菜谱大全

做法

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  1.猪肝切片

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  2.血皮莱洗净

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  3.泡姜，椒切片

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  4.加豆瓣酱，淀粉和料酒腌制。

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  5.加油，高温炒泡姜和泡辣椒。

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  6.加入猪肝大火爆炒

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  7.加血皮菜，炒2-3分钟。

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  8.装盘出锅。

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